中間管理職が選ぶ超イカしたリピート20選

シャトー・ド・カルルが1994年からリリースする上級キュヴェで、「フロンサック最高のワインの一つ」とパーカー氏に評される注目ワイン。

神の雫でも登場し、現在でも品薄の人気ワイン！ 毎年限定数しか入荷しないため、ご案内のたびに早々「完売御礼」となってしまう「オー・カルル」。

オー・カルルはフロンサックでもっとも歴史ある造り手の一つ、【シャトー・ド・カルル　Chateau de Carles】の特級ワイン、上級キュヴェに相当します（同シャトーが所有する全20haのうち8haを占める）。

オーカルルの畑はカルルの畑内に存在しますが、あっちこっちいい畑だけをオーカルルに使用。

メルローの持ち味を存分に味わうことができるフロンサック生まれのこのワインを造っているのは、有名エノロジストであり、「シャトー・べイリー」を所有する辣腕醸造長・クリスチャン・ベイリー氏！彼の類まれなる手腕によって、このワインのポテンシャルは飛躍的に高められているのです！ 生産量は年間約800ケース、うち日本には200ケースほど。

通常のボルドーワインとは異なり、蔵出しのみ出荷されているため、非常に入手困難なワインです。

新樽100％で18ヶ月熟成し、ノンフィルターで瓶詰めされています。

今回は、人気を集めた2009年のバックヴィンテージが再入荷いたしました！ グレートヴィンテージ2009年はアタックからアフターまで一貫してパワフルで、まるでプルーンのエキスを口に含んでいるかのように、黒い果実の味わいを存分に楽しめます。

さらに、10年から20年と長期熟成も可能！ 品種：メルロ90％、カベルネ・フラン5％、マルベック5％ 【テイスティング】 黒に近い深い紫。

プルーンエキス、ザラメ、甘草、焙煎香などがふくよかに香る。

太陽の光をふんだんに浴び、完熟した果実のみから造られていることが容易く想像できるほどに、ボリューミーで骨太な味わい。

樽由来の、ローストしたコーヒー豆のような苦味が複雑さを与えている。

しっかりとした酸があるので熟成した姿も楽しみではあるが、すでに現時点で十分開いており、最初の飲み頃を迎えている様子が見て取れる。

僕は40年以上飽きもせずやたらと飲み続けているただの酔っぱらいですが、意外とワインに関しては今まで先を読む事が出来ていたと勝手に思い込んでいるしょうがない人間です。

そこでこの2009年オー・カルルを入手できるだけ購入しました。

飲んでみると、案の定もの凄いポテンシャルの高さを感じさせてくれるものでした。

2009年のボルドーは当然のことながらほとんどのワインの質は高いものですが、それに比例して価格も懐には痛いものとなっています。

10℃ぐらいまで冷蔵庫で冷やし、飲む1時間前に抜栓し大きめのボルドーグラスにたっぷりと注ぎゆっくりとスワリングしながら飲み始めました。

カラーや味わいは上記のようで全く違わないが、現時点ではまだまだ若すぎる。

濃くてパワフルな味わいの好みの方にはとても良いと思うが、僕はもう少し熟成させた方が好きです。

7〜8年前に飲んだあまり評価は高くない1992年のル・パンを思い出しました。

アドヴォケートでは低い点数でしたが、今でもあの素晴らしく包み込んでくれるような美味しさは忘れられません。

この2009年オー・カルル、あと10年したらあのような味わいに変化していくだろうと思います。

最近あまりコメントを書いてはいませんでしたが、これに関しては何故か書きたくなり感じたことをストレートに書いてみました。

保管場所と金銭的余裕のある方は買っておいて損は無いと思います。

ワインアドヴォケイト：92ポイント Wine Advocate　Issue Date 23rd Dec 2011 Robert M. Parker, Jr. 92　2012 - 2027 Right up there with the best of the Fronsacs, the 2009 Haut-Carles is a blend of 90% Merlot and the rest split between Malbec and Cabernet Franc. Boasting Dr. Alain Raynaud as the oenologist/consultant, an abundance of crushed rock, blueberry, graphite and chalky notes are present in this dense purple wine, which is full-bodied, rich and clearly an over-achiever in this vintage or any other. Drink it over the next 10-15+ years.